Implementación de procesos de intervención social mediante la sensibilización, organización y participación para generar condiciones de sostenibilidad del cultivo de caña panelera en el municipio de la unión, Sucre

Jaime Luis Hernández Burgos, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Rocío del Carmen Atencio Orozco, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Yaneth de Jesús Galindo Mora, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Roger Ricardo Negrete Pérez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Mariano Esteban Romero Torres, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; María Paulina Mendoza Combatt, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Omar David Narváez Morales, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Lucía Margarita Salgado González, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Claudia Patricia Tejada Vergara, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Carmen de la Hoz Charris, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Ana Isabel Luna Vásquez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia; Deyanira Pérez Bravo, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Sinopsis

El capítulo analiza procesos de intervención social orientados a fortalecer la sostenibilidad del cultivo de caña panelera en el municipio de La Unión, Sucre. A partir de un enfoque participativo, se examinan factores sociales, culturales, económicos y educativos que influyen en la organización comunitaria y en el desarrollo de la actividad panelera. El estudio propone estrategias basadas en la sensibilización, la participación comunitaria y la organización de los productores para mejorar las condiciones productivas y promover iniciativas de emprendimiento local. Los resultados destacan la importancia del trabajo colectivo y de la articulación entre comunidad e instituciones para impulsar el desarrollo rural sostenible.

Biografía del autor/a

Ana Isabel Luna Vásquez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Psicóloga, Especialista en Procesos Familiares y Comunitarios, Candidata a Maestría en Psicología Comunitaria (UNAD), Docente ocasional de la Escuela de Ciencias Sociales Artes y Humanidades ECSAH, de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD. Grupo de Investigación PSICOSAHAGUN. UNAD CCAV Sahagún.

Yaneth de Jesús Galindo Mora, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Médico Veterinario y Zootecnista, especialista en Gestión Pública y candidata a Magíster en desarrollo sostenible alternativo y solidario; experiencia en manejo y salud animal, nivel de inglés intermedio. Docente de la Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias y del Medio Ambiente – ECAPMA. Competencias: capacidad, competencia y experiencia en: a) Investigador Pecuario, Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD, b) Manejo de bovinos c) Árbitro externo en revistas científicas a nivel nacional.
Grupo de investigación ZOOBIOS.

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7 diciembre 2023

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Cómo citar

Implementación de procesos de intervención social mediante la sensibilización, organización y participación para generar condiciones de sostenibilidad del cultivo de caña panelera en el municipio de la unión, Sucre. (2023). In J. L. Hernández Burgos, R. del C. Atencio Orozco, Y. de J. . Galindo Mora, R. R. . Negrete Pérez, M. E. . Romero Torres, M. P. . Mendoza Combatt, O. D. . Narváez Morales, L. M. . Salgado González, C. P. . Tejada Vergara, C. . de la Hoz Charris, A. I. . Luna Vásquez, & D. Pérez Bravo, Investigación participativa en la agroindustria panelera de la Unión Sucre (pp. 81-114). Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/9789586519496.03