Procesos de innovación en las Pymes para mitigar los efectos del Coronavirus: Estudio de Caso Colombia y Brazil

Jesús Rafael Fandiño Isaza; Diego Andrés  Munive Baños; Dyeniffer Packer Eigenstuhler; Luz Marina  Dávila Coa; Amanda   Valandro; Anderson  Conte; Vladimir Jhosmell   Baquero Márquez; Cleunice Zanella; Antonio   Zanin; Silvana   Dalmutt Kruger; Jaider  Quiroz Agamez

doi:10.22490/9789586519458

Innovation processes in SMEs to mitigate the effects of Coronavirus : Case Study Colombia and Brazil

https://doi.org/10.22490/9789586519458

Jesús Rafael Fandiño Isaza, ; Diego Andrés Munive Baños, ; Dyeniffer Packer Eigenstuhler, ; Luz Marina Dávila Coa, ; Amanda Valandro, ; Anderson Conte, ; Vladimir Jhosmell Baquero Márquez, ; Cleunice Zanella, ; Antonio Zanin, ; Silvana Dalmutt Kruger, ; Jaider Quiroz Agamez,

Synopsis

This book is the result of teamwork between Colombian and Brazilian professors and researchers, who, from 2020 to 2022, held discussion meetings on the importance of strategic planning and management in companies. Considering the pandemic scenario, the researchers conducted joint research between Brazilian and Colombian companies.

The book consists of three chapters. The first section presents the comparative results of a survey conducted among small and medium-sized enterprises (SMEs) in Brazil and Colombia. The study presents the main innovation strategies used by SMEs in these countries in the face of the covid-19 pandemic. The sample included 51 Brazilian and 31 Colombian SMEs. The research pointed out the economic-financial and people management difficulties of these companies, as well as the actions and initiatives in the context of the pandemic. The most frequently used innovation strategies were those related to marketing and communication and process innovation strategies. In addition, many similarities were identified in the management of organizational strategies between SMEs in the Brazilian and Colombian samples.

The second chapter includes the analysis of a survey conducted only with hotels in Santa Catarina (Brazil), with the objective of identifying the impacts of the pandemic on the hotel environment, given that the sector was one of the main affected by government restrictions. With a specific sample of 37 companies in the hotel sector. The research highlights the importance of information and strategic management in contingency scenarios.

The third chapter presents the hotel sector in Brazil, which is of great importance in the national economy, since it directly affects other sectors such as food, sales, tourism, among others.

Keywords: business innovation, SMEs, innovation management, digital transformation, business strategies, economic crisis, Covid-19 and businesses

Chapters

Caracterización de la gestión de innovación en pymes por efecto del coronavirus : estudio comparativo Colombia y Brasil

Cleunice Zanella, Jaider Quiroz Agamez, Vladimir Jhosmell Baquero Márquez, Jesús Rafael Fandiño Isaza, Anderson Conte, Silvana Dalmutt Kruger, Luz Marina Dávila Coa, Antonio Zanin, Diego Andrés Munive Baños

DOI: https://doi.org/10.22490/9789586519458.01

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The Impact of COVID-19 on Hotel Management in the State of Santa Catarina, Brazil

Dyeniffer Packer Eigenstuhler, Silvana Dalmutt Kruger, Antonio Zanin, Amanda Valandro

DOI: https://doi.org/10.22490/9789586519458.02

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The Impact of COVID-19 on Hotel Management in the Department of Magdalena

Jesús Rafael Fandiño Isaza, Vladimir Jhosmell Baquero Márquez, Luz Marina Dávila Coa

DOI: https://doi.org/10.22490/9789586519458.03

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Capítulo 1. Caracterización de la gestión de innovación en pymes por efecto del coronavirus

estudio comparativo Colombia y Brasil

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Revista Equipar. (2020). Sector hotelero en Colombia en crisis más profunda de su historia. https://www.revistaequipar.com/noticia/sector-hotelero-en-colom-bia-en-crisis-mas-profunda-de-su-historia

Rodríguez y Fraiz. (2010). Prácticas Hoteleras en la Gestión de Crisis por Catástrofes: El Caso de Galicia. https://www.usc.es/econo/RGE/Vol20_2/castelan/art1c.pdf

Sánchez, M. Terán, E., Marín, M., Marín, G. e Illescas, M. (2021). La covid-19 y el sector turístico en España: Impacto sobre el consumidor turístico. Edual.

Jesús Rafael Fandiño Isaza, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Administrador de empresas, especialista en gerencia estratégica de mercadeo, magíster en MBA de negocios, magíster en administración de organizaciones y estudiante doctorado en administración gerencial. Docente ocasional de tiempo completo con funciones de docencia e investigación de la Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios en la UNAD-CEAD Santa Marta. Líder del grupo de investigación INCACEN categorizado C en Minciencias y líder del semillero de investigación Sigma. Coordinador departamental de la RedCOLSI Nodo Magdalena y organizador de encuentros departamentales y regionales de investigación en la región Caribe de
Colombia.

Diego Andrés Munive Baños, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Estudiante del Programa de Administración de Empresas, integrante del Semillero de Investigación Sigma y beneficiario del programa de Generación E del gobierno de Colombia.

Dyeniffer Packer Eigenstuhler, Universidade Paranaense

Consultora de reclutamiento y selección para el sector de tecnologías de la información. Tecnóloga en gestión financiera de la Universidade Paranaense, licenciada en ciencias contables y magíster en ciencias contables y administración.

Luz Marina Dávila Coa, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Administradora de Empresa, Especialista en Desarrollo del aprendizaje autónomo, Magíster en dirección Estratégica, docente ocasional de tiempo completo, investigador Integrante del grupo INCACEN

Amanda Valandro, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Licenciada en Ciencias Contables, con experiencia profesional en el ámbito empresarial. Participante de la encuesta realizada con hoteles en Santa Catarina.

Anderson Conte, Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Unochapecó). Estudiante del Programa de Posgrado Stricto Sensu en Contabilidad y Administración, en la línea de investigación Gestión e Innovación en Cadenas Productivas y licenciado en administración. Tiene experiencia en el área de administración, trabajando en los siguientes temas: perfil emprendedor, emprendimiento, planificación y control de la
producción, gestión de la producción, gestión de la innovación y estrategias de marketing. Revisor de artículos científicos. Apoyo editorial de la Revista Gestão Organizacional (RGO). Participante del Grupo de Investigación Control de Gestión y Desarrollo (Unochapecó). Trabajó en el área bancaria como proveedor de servicios en la institución financiera Caixa Económica Federal.

Vladimir Jhosmell Baquero Márquez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Docente tiempo completo en el programa de Contaduría Pública, 10 años como docente universitario, profesional en administración de empresas, especialista en gerencia financiera y cursante de la maestría en Tecnología Educativa. Líder del Semillero Secofu.

Cleunice Zanella, Universidade Comunitária da Região de Chapecó

Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Unochapecó) Doctora en administración de empresas, especialista en gerencia de producción e ingeniería de producción, graduada en administración de empresas. Profesora del Programa de Posgrado en Contabilidad y Administración de Unochapecó, directora de Educación Continua y Extensión de Unochapecó. Miembro de los grupos de investigación Competitividad Empresarial y Control y Desarrollo de Gestión.

Antonio Zanin, Universidad Federal de Mato Grosso do Sul

Universidad Federal de Mato Grosso do Sul – UFMS. Licenciado en ciencias contables, especialista en contabilidad de gestión y finanzas, magíster en contabilidad y finanzas, doctor en ingeniería de producción, post- doctorado en ingeniería de producción (Minho/Portugal). Profesor adjunto de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul – UFMS, en los cursos de Ciencias Contables (CPNA – Nova Andradina) y en la Maestría en Ciencias Contables (ESAN – Campo Grande). Investigador en las áreas de contraloría, gestión de costos, agronegocios y sustentabilidad.

Silvana Dalmutt Kruger, Universidad Federal de Mato Grosso do Sul

Universidad Federal de Mato Grosso do Sul-UFMS. Doctora en contabilidad, magíster en contabilidad, especialista en contabilidad de gestión estratégica y en gestión de calidad de los servicios contables, graduado en contabilidad. Profesor del Curso de Ciencias Contables de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS/CPNA). Con experiencia profesional en áreas administrativas, gerenciales y gestión académica. Activa en la carrera de Ciencias Contables, y en los posgrados de Contabilidad Gerencial, Contraloría, Responsabilidad Social Empresarial, Sustentabilidad, Contabilidad Empresarial, Activos Biológicos, Contabilidad Empresarial Agroindustrial y Proyectos de Investigación. Revisor de artículos científicos. Participante del Grupo de Investigación Control y Desarrollo de Gestión.

Jaider Quiroz Agamez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Estudiante del Programa de Administración de Empresas, integrante del Semillero de Investigación Sigma y beneficiario del programa de Generación E del Gobierno de Colombia.

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Proceso de innovación en las Pymes para mitigar los efectos del coronavirus

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ISBN-13 (15)

9789586519458

Fecha de publicación (01):

2023-11-02

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How to Cite

Munive Baños, D. A., Packer Eigenstuhler, D., Dávila Coa, L. M., Valandro, A., Conte, A., Baquero Márquez, V. J., Zanella, C., Zanin, A., & Quiroz Agamez, J. (2023). Innovation processes in SMEs to mitigate the effects of Coronavirus: Case Study Colombia and Brazil (J. R. Fandiño Isaza & S. Dalmutt Kruger, Eds.). Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/9789586519458