Servicio ecosistémico de abastecimiento: alimentos

Sandra Patricia Montenegro Gómez, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Silvia Eugenia Barrera Berdugo, Universidad Industrial de Santander image/svg+xml ; Julialba Ángel Osorio, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Lina María Monsalve Castro, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Carlos Mario Duque Chaves, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Ramón Antonio Mosquera Mena, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Victor Fabián Forero Ausique, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Christian Felipe Valderrama López, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Yulian Adalberto Sepúlveda Casadiego, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Diana Marcela Fúquene, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Mery Rocío Fonseca Lara, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Juliana Moraes Boldini, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Yolvi Prada Millán, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Shirley Andrea Rodríguez Espinosa, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Manuel Francisco Polanco Puerta, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Martha Liliana Palomino Leiva, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Yenier Valencia Villegas, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Marco Andrés Guevara Luna, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Francis Liliana Valencia Trujillo, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Angélica Rocío Guzmán Lenis, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Diego Alejandro Pérez Giraldo, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Kevin Alberto Berthi Mantilla, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Marta Elena Carmona Cadavid, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Sandra Yamilé Pulido Pulido, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Julián Andrés Castillo Vargas, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; José Camilo Torres Romero, Universidad Nacional de Colombia image/svg+xml ; Andrea Yate Segura, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Juan Carlos Padilla Osorio, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Cesar Augusto Victoria Arce, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Martha Cecilia Vinasco Guzmán, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml ; Juan Sebastián Chiriví Salomón, Universidad Nacional Abierta y a Distancia image/svg+xml

Sinopsis

Biografía del autor/a

Lina María Monsalve Castro, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magister en Ciencias Agrarias con énfasis en Producción Animal de la Universidad Nacional de Colombia, Zootecnista Universidad Santa Rosa de Cabal. Docente Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD, CCAV Eje Cafetero, Dosquebradas Risaralda. Grupo CIAB 

Carlos Mario Duque Chaves, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magister en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiental, Universidad de Manizales, Caldas. Master en Tecnología Ambiental, Universidad Internacional de Andalucía, España. Ingeniero Ambiental, Universidad Libre, Pereira, Risaralda. Docente Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, CCAV Eje Cafetero, Dosquebradas Risaralda. Grupo CIAB.

Christian Felipe Valderrama López, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magister en Higiene y Seguridad Industrial, Universidad Autónoma de Occidente, Magister en Gestión de la calidad, ambiente y prevención de riesgos laborales, Universidad Internacional de la Rioja (UNIR). Especialista en Gerencia para el manejo de los recursos naturales, Universidad Sergio Arboleda, Ingeniero Ambiental y Sanitario, Universidad de la Salle. Docente Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD, CCAV Neiva, Investigador del Grupo COBIDES. 

Juliana Moraes Boldini, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Doctora en Genética y Mejoramiento de Plantas con énfasis en Fitomejoramiento, Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (UNESP), Jaboticabal, São Paulo, Brasil. Magister en Fitopatología con énfasis en Epidemiología, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brasil. Especialista en Poscosecha de frutas y hortalizas, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brasil. Ingeniera Agrónoma, Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, Minas Gerais, Brasil. Docente, Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD) CCAV Eje Cafetero, Dosquebradas, Risaralda. 

Manuel Francisco Polanco Puerta, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Doctor en Desarrollo Sostenible, Universidad Catolica Santa Teresa de Ávila (España), Magister en Ciencias Agrarias con énfasis en Fitomejoramiento, Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira; Especialista Internacional en Fruticultura, Universidad Politécnica de Valencia (España); Ingeniero Agrónomo Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, Docente Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, CCAV Dosquebradas Risaralda. 

Francis Liliana Valencia Trujillo, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magister en Ciencias Agrarias con énfasis en producción animal tropical de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira, Zootecnista, Universidad Nacional de Colombia sede Palmira, Docente Asistente de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ECAPMA de la UNAD, Palmira, e investigadora del Grupo Producción Sostenible. 

Angélica Rocío Guzmán Lenis, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magíster en Desarrollo Rural de la Pontificia Universidad Javeriana, Colombia. Magíster en Administración de Empresas con especialidad en Dirección de Proyectos de la Universidad Viña del Mar, Chile. Bióloga de la Universidad Nacional de Colombia. Docente ocasional de la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ECAPMA de la UNAD, CEAD Acacías, e investigadora del Grupo COBIDES. 

Diego Alejandro Pérez Giraldo, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Magister Universitario en Eficiencia Energética y Cambio Climático de la Universidad Complutense de Madrid, Especialización en Ingeniería Hidráulica y Ambiental de la Universidad Nacional, M.Sc. (c) en Tecnología Ambiental de la Universidad Internacional de Andalucía - Universidad de Huelva, M. Sc. (c) en Ingeniería - Recursos Hidráulicos de la Universidad Nacional. Docente Escuela Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente ECAPMA de la UNAD - CCAV Eje Cafetero. 

Publicado

1 enero 2019

Licencia

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Cómo citar

Monsalve Castro, L. M., Duque Chaves, C. M. ., Valderrama López, C. F., Moraes Boldini, J., Polanco Puerta, M. F. ., Valencia Trujillo, F. L. ., Guzmán Lenis, A. R., & Pérez Giraldo, D. A. (2019). Servicio ecosistémico de abastecimiento: alimentos. In S. P. Montenegro Gómez & J. Ángel Osorio (Eds.), Servicios ecosistémicos: un enfoque introductorio con experiencias del occidente colombiano (pp. 35-56). Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/