Ariza García E de J. Análise da cadeia de valor nas estruturas de produção da mandioca industrial em San Pedro, Sucre. Em: Desafios e tendências para a sustentabilidade das organizações em cenários de incerteza [Internet]. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD; 2022 [citado 2 de novembro de 2026]. p. 392-415. (Administrativo, Contábil, Econômico e Empresarial). Disponível em: https://libros.unad.edu.co/index.php/selloeditorial/catalog/book/194/chapter/1384