«La música, el camino y la mesa: diálogos interculturales entre sabores y saberes». En Identidad-es, perspectivas para su estudio Glocal. Sociales, Artes y Humanidades. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2025. Accedido noviembre 2, 2026. https://libros.unad.edu.co/index.php/selloeditorial/catalog/book/313/chapter/1886.