Marín Idárraga, Diego Alberto, Juan Carlos Uribe Hurtado, July Alexandra Hernández López, Karen Vanessa Marimón Sibaja, Elisa Dayan Henao Rivera, Duber Martínez Torres, Claudia Marcela Núñez Mejía, et al. Café sustentável: inovação e desafios na cadeia de suprimento. Ciências Básicas, Tecnologia e Engenharia. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2025. Acesso em novembro 2, 2026. https://libros.unad.edu.co/index.php/selloeditorial/catalog/book/300.