“Capítulo 1. Agricultura urbana y periurbana en el contexto global y en Colombia”. Produção agroecológica urbana - periurbana e sua contribuição na segurança alimentar da Colômbia, por Carlos Edwin Carranza Gutiérrez et al., Sello Editorial UNAD, 2021, p. 19-47, https://doi.org/10.22490/.