“Capítulo 1. Agricultura urbana y periurbana en el contexto global y en Colombia” (2021) em Carranza Gutiérrez, C. E. et al., Produção agroecológica urbana - periurbana e sua contribuição na segurança alimentar da Colômbia. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD (Agricultura, pecuária e meio ambiente), p. 19–47. doi:10.22490/.