Ariza García, E. de J. (2022) “Análise da cadeia de valor nas estruturas de produção da mandioca industrial em San Pedro, Sucre”, em Desafios e tendências para a sustentabilidade das organizações em cenários de incerteza. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD (Administrativo, Contábil, Econômico e Empresarial), p. 392–415. doi:10.22490/9789586518352.18.