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Tovar Trujillo, S. M.; González González, G. L.; Vargas Paredes, S. R. Valor agregado para organizações no setor agroindustrial do biscoito de achira, a partir de decisões gerenciais e financeiras. Em Perspectivas e desafios para a competitividade: uma visão global a partir dos territórios; Mondragón Arévalo, S. R., Avendaño Avendaño, M., Pacheco, J. A., Orgs.; Administrativo, Contábil, Econômico e Empresarial; Sello Editorial UNAD: Colombia,CO, 2018; p. 217-238. https://doi.org/10.22490/9789586516389.10.