Metodologias para estimar a sustentabilidade agrícola

Jorge Armando Fonseca Carreño, ; Edwin Manuel Páez Barón, ; Emma Sofía Corredor Camargo,

Sinopse

No documento intitulado “Metodologias para estimar a sustentabilidade agrícola”, os autores em três capítulos apresentam algumas ferramentas para o diagnóstico da sustentabilidade agrícola, onde inicialmente é feita a abordagem conceptual das metodologias, a descrição da sua estratégia de aplicação no contexto agrícola e a explicação de os resultados obtidos em diferentes trabalhos de investigação. O primeiro capítulo do documento apresenta a Avaliação dos agro ecossistemas familiares camponeses por meio de indicadores de sustentabilidade, utilizando a “Estrutura para Avaliação de Sistemas de Gestão de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade (MESMIS)”, que avalia de forma abrangente os sistemas agrários, gerando uma visão dinâmica de seu estado de desenvolvimento e conservação, permitindo ao mesmo tempo a sua análise e a geração de possíveis estratégias de melhoria. O segundo capítulo apresenta a metodologia de estimativa da pegada de carbono nas atividades agrícolas, o que constitui uma valiosa contribuição para que este setor avance no processo de ajuste tecnológico que lhe permite estar dentro dos parâmetros regulatórios internacionais, é abordado a partir dos elementos básicos do a emissão de gases de efeito estufa como causa antrópica das mudanças climáticas, seus efeitos nos agro ecossistemas, os padrões internacionais de estimativa da pegada de carbono na perspectiva do ciclo de vida, para finalmente apresentar experiências de sua estimativa no setor agrícola. O terceiro capítulo apresenta a metodologia de avaliação da pegada hídrica, que é abordada a partir da abordagem dos recursos hídricos como base para o desenvolvimento de atividades agroalimentares, metodologia para avaliação da pegada hídrica como indicador de sustentabilidade e, por fim, a análise da aplicabilidade da pegada hídrica na avaliação da sustentabilidade agrícola. Este documento constitui um valioso recurso de referência para profissionais, assistentes técnicos, estudantes de ciências agrícolas e ambientais, consultores e productos agrícolas interessados em dar os primeiros passos na identificação e aplicação de metodologias para determinar níveis de sustentabilidade agrícola. Processo “quase” obrigatório para que o agronegócio cumpra regulamentações cada vez mais exigentes que lhes permitam entrar em mercados especializados nacionais e internacionais. Esperamos que a sua leitura constitua a base conceitual e motivacional para aprofundarmos nestas importantes questões agroambientais.

Palavras-chave: sustentabilidade agropecuária, MESMIS, pegada de carbono, pegada hídrica, agroecossistemas camponeses, indicadores ambientais, análise do ciclo de vida, gases de efeito estufa (GEE)

Capítulos

  • Avaliação de agroecossistemas de agricultura familiar por meio de indicadores de sustentabilidade
  • Pegada de Carbono
  • Huella Hídrica

ISBN-13 (15)

9789586516501

Fecha de publicación (01):

2018-12-01
Calendário Islâmico

Como Citar

Fonseca Carreño, J. A., Páez Barón, E. M., & Corredor Camargo, E. S. (2018). Metodologias para estimar a sustentabilidade agrícola. Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/9789586516501

Publicado

dezembro 1, 2018