El impacto del covid-19 en la gestión hotelera en el estado de Santa Catarina, Brasil

Dyeniffer Packer Eigenstuhler; Silvana   Dalmutt Kruger; Antonio   Zanin; Amanda   Valandro

doi:10.22490/9789586519458

O impacto da COVID-19 na gestão hoteleira no estado de Santa Catarina, Brasil

Dyeniffer Packer Eigenstuhler, ; Silvana Dalmutt Kruger, ; Antonio Zanin, ; Amanda Valandro,

DOI: https://doi.org/10.22490/9789586519458.02

Sinopse

Este estudo pretende identificar o impacto da covid-19 na gestão hoteleira do estado de Santa Catarina. A pesquisa é descritiva, realizada por meio de uma survey e uma análise quantitativa, com uma amostra de 37 empresas do setor hoteleiro. Os resultados indicam que, entre as empresas respondentes, 70,3% dispunha de reservas financeiras, mas as utilizou após a pandemia, 67,6% precisou suspender os contratos de trabalho por 30 e 60 dias e 65,7% teve de recorrer a empréstimos para cumprir seus compromissos. Entre as estratégias utilizadas pelos hotéis para retomar as vendas, 72,43% deles utilizaram o marketing digital como meio de vender pacotes de viagem e divulgar medidas de prevenção, melhorando a comunicação. Entre as variáveis analisadas, constatou-se que existe uma correlação positiva entre a queda nas receitas e a queda no número de hospedagens ao analisar as empresas que não investiram em marketing digital após o início da pandemia. Outra questão é que a queda no número de hóspedes, a redução do faturamento e a necessidade de recorrer a empréstimos estão positivamente relacionadas às micro e pequenas empresas. Em geral, a pesquisa revela que a rede hoteleira foi fortemente afetada pela pandemia e destaca a importância da informação para apoiar o processo de controle e gestão das empresas.

Biografia do Autor

Dyeniffer Packer Eigenstuhler, Universidade Paranaense

Consultora de reclutamiento y selección para el sector de tecnologías de la información. Tecnóloga en gestión financiera de la Universidade Paranaense, licenciada en ciencias contables y magíster en ciencias contables y administración.

Silvana Dalmutt Kruger, Universidad Federal de Mato Grosso do Sul

Universidad Federal de Mato Grosso do Sul-UFMS. Doctora en contabilidad, magíster en contabilidad, especialista en contabilidad de gestión estratégica y en gestión de calidad de los servicios contables, graduado en contabilidad. Profesor del Curso de Ciencias Contables de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS/CPNA). Con experiencia profesional en áreas administrativas, gerenciales y gestión académica. Activa en la carrera de Ciencias Contables, y en los posgrados de Contabilidad Gerencial, Contraloría, Responsabilidad Social Empresarial, Sustentabilidad, Contabilidad Empresarial, Activos Biológicos, Contabilidad Empresarial Agroindustrial y Proyectos de Investigación. Revisor de artículos científicos. Participante del Grupo de Investigación Control y Desarrollo de Gestión.

Antonio Zanin, Universidad Federal de Mato Grosso do Sul

Universidad Federal de Mato Grosso do Sul – UFMS. Licenciado en ciencias contables, especialista en contabilidad de gestión y finanzas, magíster en contabilidad y finanzas, doctor en ingeniería de producción, post- doctorado en ingeniería de producción (Minho/Portugal). Profesor adjunto de la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul – UFMS, en los cursos de Ciencias Contables (CPNA – Nova Andradina) y en la Maestría en Ciencias Contables (ESAN – Campo Grande). Investigador en las áreas de contraloría, gestión de costos, agronegocios y sustentabilidad.

Amanda Valandro, Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Licenciada en Ciencias Contables, con experiencia profesional en el ámbito empresarial. Participante de la encuesta realizada con hoteles en Santa Catarina.

Proceso de innovación en las Pymes para mitigar los efectos del coronavirus

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Volume

Processos de Inovação em PMEs para Mitigar os Efeitos do Coronavírus: Estudo de Caso Colômbia e Brasil

Páginas

63-92

Publicado

novembro 2, 2023

Séries

Administrativo, Contábil, Econômico e Empresarial

Categorias

Libro de investigación

Licença

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Como Citar

Fandiño Isaza, J. R., & Dalmutt Kruger, S. (Orgs.). (2023). O impacto da COVID-19 na gestão hoteleira no estado de Santa Catarina, Brasil. Em D. A. Munive Baños, D. Packer Eigenstuhler, L. M. Dávila Coa, A. Valandro, A. Conte, V. J. Baquero Márquez, C. Zanella, A. Zanin, & J. Quiroz Agamez, Processos de Inovação em PMEs para Mitigar os Efeitos do Coronavírus: Estudo de Caso Colômbia e Brasil (p. 63-92). Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/9789586519458.02

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