Bonilla Trujillo, Danilo, Nelly María Méndez Pedroza, Carlos Guillermo Mesa Mejia, Andrés Mauricio Munar Samboní, Francisco José Montealegre Torres, y Paola Andrea Tenorio Sánchez. «De residuos a recursos estratégicos : potenciando la competitividad en la Cadena del Plátano del Tolima ». En Pilares del desarrollo sostenible en las organizaciones 5.0, editado por Marilu Avendaño Avendaño y Sandra Rocío Mondragón, 15–42. Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2025. Accedido noviembre 2, 2026. https://libros.unad.edu.co/index.php/selloeditorial/catalog/book/310/chapter/1933.