Costa de Araújo, Tiago, et al. «Capítulo 3: Extração, identificação e quantificação de proteínas do leite bubalino usando a combinação de cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa (RP-HPLC) e medidas de espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS)». Métodos cromatográficos especiales para el análisis de líquido ruminal, ensilaje y leche en rumiantes., editado por Julian Andres Castillo Vargas, Sello Editorial UNAD, 2023, pp. 43-54, https://doi.org/10.22490/9789586519540.03.