«Capítulo 5. Huertas escolares para la sostenibilidad: integración de prácticas agroecológicas en la educación», en Gestión ambiental y desarrollo rural: innovaciones para un futuro sostenible, Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2025, p. 77. doi: 10.22490/UNAD.9786287786752.5.