D. Bonilla Trujillo, N. M. Méndez Pedroza, C. G. Mesa Mejia, A. M. Munar Samboní, F. J. Montealegre Torres, y P. A. Tenorio Sánchez, «De residuos a recursos estratégicos : potenciando la competitividad en la Cadena del Plátano del Tolima », en Pilares del desarrollo sostenible en las organizaciones 5.0, M. Avendaño Avendaño y S. R. Mondragón, Eds. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2025, pp. 15–42. doi: 10.22490/UNAD.9786287786622.1.