Plan de acción y estrategias de fortalecimiento de la cadena de producción de café y cacao tostado. (2026). En C. Carranza, G. Gómez, K. Salas, D. Quiza, H. Cortes, F. Betancourt, J. Jimenez, M. Diaz, N. Guterrez, S. Vargas, J. Giron, M. Medina, Y. Barrios, C. Amorocho, & R. Meneses, Estrategias para la mitigación de contaminantes neoformados en cacao y café tostados en el departamento del Huila (p. 14). Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/UNAD.9786287857636.6