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Bonilla Trujillo, D.; Méndez Pedroza , N. M.; Mesa Mejia, C. G.; Munar Samboní, A. M.; Montealegre Torres, F. J.; Tenorio Sánchez, P. A. De residuos a recursos estratégicos : potenciando la competitividad en la Cadena del Plátano del Tolima . En Pilares del desarrollo sostenible en las organizaciones 5.0; Avendaño Avendaño, M., Mondragón, S. R., Eds.; Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios; Sello Editorial UNAD: Colombia,CO, 2025; pp. 15-42. https://doi.org/10.22490/UNAD.9786287786622.1.