Costa de Araújo, Tiago, et al. “Capítulo 3: Extração, Identificação E Quantificação de Proteínas Do Leite Bubalino Usando a Combinação de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência de Fase Reversa (RP-HPLC) E Medidas de Espectroscopia No Infravermelho Próximo (NIRS)”. Special Chromatographic Methods for the Analysis of Ruminal Fluid, Silage, and Milk in Ruminants, edited by Julián Andrés Castillo Vargas, Sello Editorial UNAD, 2023, pp. 43-54, https://doi.org/10.22490/9789586519540.03.