T. Costa de Araújo, V. da Silva Botelho Duarte Gomes, R. Pereira Maciel, and R. Mezzomo, “Capítulo 3: Extração, identificação e quantificação de proteínas do leite bubalino usando a combinação de cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa (RP-HPLC) e medidas de espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS)”, in Special chromatographic methods for the analysis of ruminal fluid, silage, and milk in ruminants, J. A. Castillo Vargas, Ed. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD, 2023, pp. 43–54. doi: 10.22490/9789586519540.03.