“Capítulo 1. De las ciencias agrícolas, pecuarias y del medio ambiente” (2023) in Aguirre Osorio, K. A. et al., Center for Innovation and Productivity in Biotechnology - CIPBio: Experiences from a Multidisciplinary Perspective. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD (Agriculture, Livestock and Environment), pp. 15–32. doi:10.22490/9789586519373.01.