La música, el camino y la mesa: diálogos interculturales entre sabores y saberes. (2025). In H. Míguez Monroy, S. Parra Castillo, D. M. Viera Castrillón, V. E. Uribe Sánchez, & W. D. Peña Rodas, Identities: Perspectives for a Glocal Study. Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/UNAD.9786287857032.2