Bonilla Trujillo, Danilo, et al. “De Residuos a Recursos estratégicos : Potenciando La Competitividad En La Cadena Del Plátano Del Tolima ”. Pilares Del Desarrollo Sostenible En Las Organizaciones 5.0, edited by Marilu Avendaño Avendaño and Sandra Rocío Mondragón, Sello Editorial UNAD, 2025, pp. 15-42, https://doi.org/10.22490/UNAD.9786287786622.1.