“Metodologías de mitigación de compuestos de neoformados ” (2026) in Carranza, C. et al., Estrategias para la mitigación de contaminantes neoformados en cacao y café tostados en el departamento del Huila. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD (Agrícola, Pecuarias y del Medio Ambiente), p. 57. doi:10.22490/UNAD.9786287857636.5.