Ariza García, E. de J. (2022) “Análisis de la cadena de valor en las estructuras productivas de la yuca industrial en San Pedro, Sucre”, in Desafíos y tendencias para la perdurabilidad de las organizaciones en escenarios de incertidumbre. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD (Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios), pp. 392–415. doi:10.22490/9789586518352.18.