Pérez González, Ana Cristina, Francisco Javier Espinoza Reyes, and Alejandro Alcántara Abundio. 2022. “Formulación Y evaluación De Una Propuesta De Planta Deshidratadora De Jitomate En Palmar De Bravo, Puebla”. In Gestión Empresarial: El Reto Del Entorno Frente a Las Nuevas tecnologías, Emprendimiento Y Vida Laboral, edited by Beatriz Llamas Aréchiga, Angélica María Rascón Larios, and Germán Martínez Pratts, 74-98. Administrativas, Contables, Económicas Y De Negocios. Colombia,CO: Sello Editorial UNAD. https://doi.org/10.22490/9789586518895.05.