La Música, El Camino Y La Mesa: Diálogos Interculturales Entre Sabores Y Saberes. In Identidad-es, perspectivas para su estudio Glocal; Sociales, Artes y Humanidades; Sello Editorial UNAD: Colombia,CO, 2025. https://doi.org/10.22490/UNAD.9786287857032.2.