Ariza García, E. de J. . Análisis De La Cadena De Valor En Las Estructuras Productivas De La Yuca Industrial En San Pedro, Sucre. In Desafíos y tendencias para la perdurabilidad de las organizaciones en escenarios de incertidumbre; Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios; Sello Editorial UNAD: Colombia,CO, 2022; pp. 392-415. https://doi.org/10.22490/9789586518352.18.